日記・コラム・つぶやき

2011年2月 6日 (日)

処女作

処女作

 

 

ついに完成 熟成自家製味噌。

 

 

丸一年寝かせました。

 

待った甲斐あって、美味heart01

 

なにより、うれしいlovely

 

 201102001

 

 

ちょっとしか仕込まなかったのですが、

 

熟成が嬉しすぎて、お裾分けをたくさんしちゃいましたhappy01 

 

もらってくださったみなさん、ありがとうございました。

 

 

熟成を頑張ってくれた初味噌さん。

 

今後はゆっくり休んでもらうことにし、

 

お宿をお引っ越し。

 

20110200  

 

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ホーロー容器は空っぽになりました。

 

おにぎりを作って、お味噌をつけて試食smile

 

おいし~lovely

 

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さあ、次のお味噌を仕込みますよnote

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節分

節分

 

 

立春が過ぎました。

 

暦の上では、もう春です。

 

近所では、梅が咲き始めています。

 

日も随分長くなりました。

 

春は確実に近づいていますねshine

 

 

そして節分。

 

今年も、しっかり邪気払いをしましたよwink

 

 

しっかりと七福(七鬼)を巻きこんで、丸かぶり!

 

今年は南南東。

 

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長い巻き寿司は、やっぱり真ん中からかじる次男くん。

 

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初参加のお友達 (笑)

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豆まきも、しかっり。

 

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楽しく過ごせましたnotes

 

 

 

 

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マイページ作成

マイページ作成

 

 

マイページ というものを作ってみました。

 

画面左下に似顔絵がでました。

 

似ていますか?

 

 

よく 「年齢不詳な感じだけど、若くないと思う!」と言われるので、

 

そんな雰囲気にしつつ、可愛くキュートにしてみました。

 

 

マイページを作成したものの、

 

この似顔絵以外は変わっていません。

 

この先も変わらないかも~sweat01

 

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2010年11月14日 (日)

自然の恵み 2

自然の恵み 2

 

 shine おなべ

Img_4404  

 

 

夏のキャンプで、友人が作ってくれた一品。

 

野菜をゴロゴロ~と入れて蒸し焼き(?)に。

 

かぼちゃの中のミルクとチーズだけで、

 

本当に美味しかったです。

 

 

ステンレスのダッチオーブンもあるんですねー。

 

 

shine おなべ

 

P9191148  

 こちらは、ごはん。

 

鮭とこんぶ ご飯。

 

土鍋でご飯を焚いてみたかったんです。

 

ちょっとパサついていたけど、満足ですsmile

 

 

shine うめジャム 

Img_5240  

 

祖母の作ってくれた梅シロップが完売に。

 (参照:梅干し その後

 

名残の梅をジャムに変身~notes

 

 

 

shine お日さま 

 

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あひるちゃんの日向ぼっこ。

 

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プールがわりに、ベビーバスとたらいで水遊び。

 

 

スイカ割りも~。

P8291059  

 

残った皮は、土に還します。

P8291068  

 

 

 

 お日さまを浴びるのって、気持ち良いですね~。

 

日焼けはできないけど bearing

 

 

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自然の恵み

自然の恵み

 

 

我が家は、いつもフルーツでいっぱい heart01 

 

季節感が感じられるフルーツは大好きです note

 

 

このブドウ、素敵heart04

 Img_4633  

 

 

 つやつやのいちじく

P9141114  

 

 

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長男初めて剥いたリンゴ。

Img_5200

 

 

ちっびこ がバナナ大好きなので、

 

常備しているのですが、

 

いつも誰かがフルーツを届けてくれます。

 

ありがたい。

 

 

notes スイカ

 

notes メロン

 

notes ブドウ(しかも、いろんな種類)

 

notes もも

 

notes いちじく

 

notes びわ

 

notes りんご

 

notes みかん

 

notes かき

 

 

あげきれません!!

 

 

 

いまは、りんご、かき、みかん が たーくさん。

 

食べても食べても、なくなりません。

 

幸せですlovely

 

 

ありがとうございます。

 

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収穫祭 - 5

収穫祭 - 5

 

 

かぼちゃ じゃがいも ミニトマト ゴーヤ

 

今年も沢山収穫できました。

 

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02_3  

 

9月になると、大きく実る前に色づいてしまいます。

 

わたしは、熟れてきたゴーヤも甘くなってて、割と好きです。

 

 

虫にも大好評。

 

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最後の収穫を終え、ゴーヤさん ありがとう。

 

さようなら~。

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うんとこしょ。 

 

どっこいしょ。

 

まだまだ茎は抜けません・・・・。

 

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りっぱな茎 & 根 でした!!

 

 

我が家の食卓を盛り上げてくれました。

 

お疲れさまでした。

 

本当に、ありがとう。

 

 

02

 

来年もよろしく ♪

 

  

 

 

 

 

 

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収穫祭 - 4

収穫祭 - 4

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秋のお仕事、稲刈り。

 

稲刈りの初お手伝い。

 

 

 

まずは5月の田植えの様子。

 

2  

手植えをさせてもらった長男。

 

うっかり田んぼに落ちてしまった昨年と違い、

 

今年は上手に植えれました。

 

 

3

 

Photo  

 

田んぼの昼 と 夕。

 

日本の風景。

 

素敵ですね。

 

 

 

8月お盆。

 

 

お盆には、ご先祖様に苗の育ち具合を報告します。

 

苗を収穫し、田んぼを一緒に見回ります。

 

それを祭壇にまつり、報告。

 

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農協に勤めていた義兄が、お米の赤ちゃんを教えてくれました。

 

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こんなに立派に実ってきましたよ~。 

 

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そして9月の収穫期。

 

 

 

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01_8

 

あっというまに刈られていきます。 

 

01_3

01_2 

 

稲穂の干し方にも地域性があるようですね。

 

この辺りは、こんな感じ。

 

 

 

収穫後は農協へ~。

 

  01_9

 

すごい!

 

 

おいしいお米、ありがとうございます!

 

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収穫祭 - 3

収穫祭 - 3

 

 

引き続き ミニトマト。

 

どーーん!!

 

Img_4346  

 

プリップリの赤いミニトマト !

 

すごく大量 ♪♪

 

 

残念ながら、我が家作ではなく、 

 

親戚から送っていただいたプロのミニトマト。 

 

ありがたいことに、こんなに沢山!!

 

Img_4344

 

ん?この手はダレの手だ??

 

 

この大量のトマトと共に写真を撮ろうとしても、

 

おちびさんは、勝手に手を出し食べ始めるし、

 

真ん中さんは、おどけてまともな態度でないし、

 

おにいさんは、そんな暴走する弟たちのご機嫌が合うのを待つのに飽きてきて・・・・。

 

結局、3人自由~な、なんとも纏まりのない記念写真になりました。

 

 

嬉しいことに、食べても食べても減らないミニトマト。

 

ご近所のお友達にもお裾分け。

 

とーっても美味しくて、喜んでいただけました。

 

 

おばさま、ありがとうございました。

 

ごちそうさまでした。

 

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収穫祭 - 2

収穫祭 - 2

 

 

夏のお楽しみ。

 

収穫祭。

 

ミニトマトが良く熟れています。

 

今年のトマトちゃんは黄色のようです。

 

 Img_4500

 

子どもたちは汗だくです。

 

Img_4497 

 

Img_4502  

 

採れたてをその場でパクリ。

 

夏の恵みで、身も心も元気にスクスク育ちますように !

 

まだまだミニトマトの収穫は楽しめそうです。

 

 

ゴーヤ に かぼちゃ に えだまめ ・・・・。

 

夏野菜の収穫が控えています。

 

徐々に大きく育っていく実を見るのは、実に嬉しいですね♪

 

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収穫祭 - 1

収穫祭 - 1

 

6月の最後の記事より、

 

下書きのみでUPしていなかった記事たちを一気に公開~。

 

 

まずは、『 収穫祭 』をまとめました。

 

年少さんの育てていた赤カブが育ち、

 

各家庭に ” お裾分け ”

 

 

かわいい、かわいい 「 アタタブ  」

 

我が家の年少さんは、カ行が苦手。

 

まだカ行が上手に発音できません。

 

タ行と混ざって聞こえます。

 

 

赤カブ ⇒ アタタ

 

おかあさん ⇒ おあさん

 

ねこ ⇒ ね

 

などなど

 

聞き慣れると、可愛いし、おもしろいのですが、

 

やっぱり伝わり難いようです。

 

 

 

話しがズレました。

 

我が家に来た 赤カブ3兄弟 。

 

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どう食そうかと、とりあえず茹でて食卓へ。 

 

色鮮やかですね。

 

Img_4309  

 

 

この日の朝食は、お茶漬け。

 

早速、次男は次々自分の器に入れ、

 

「 髪の毛で、隠しちゃった~! 」

 

と、赤カブを葉っぱの下に潜り込ませていました。

 

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それを横で見ていた父。

 

「甘いな。それをするなら、こうだろー。」

 

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ん~、次男完敗。

 

しかし 大人げない父でした・・・・。

 

 

 

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